Cultivar com a paixão e experiência como ingredientes
Como Produtores experientes nós sabemos exatamente o que é necessário para manter o balanço entre sabor e qualidade. Este controlo é feito de forma muito precisa. Portanto, as nossas estufas têm as condições ideais para produzir os tomates e pimentos mais saborosos. Prove os nossos saborosos pimentos doces e tomates! Irá provar a nossa paixão pelos sabores mais deliciosos, desenvolvidos e cultivados a partir das melhores variedades. Verão, Outono, Inverno e Primavera. Nós somos tudo sobre sabor.
Disponibilidade durante todo o ano
O início do Ciclo de Cultura começa com a colocação de novas plantas nas eco-estufas, o que ocorre no mês de Julho, em Portugal, e no mês de Dezembro, na Holanda. Durante cerca de 3 meses fazemos a envaraçãodas plantas, a poda de rebentos e a poda de flores, após o que iniciamos a colheita do tomate e do pimento.
Desde 2001 que cultivamos em Portugal, mais precisamente na região de Odemira, sendo esta uma localização única na costa Atlântica. Nesta região o clima é moderado durante o Verão e ameno durante o Inverno. Aqui, tomates e pimentos são cultivados em eco-estufas de vidro modernas e bem equipadas, de acordo com os mais altos padrões de produção, nomeadamente os Holandeses. Este cultivo altamente controlado, conjugado com as boas condições climáticas desta região, permitem-nos oferecer uma qualidade excelente durante todo o ano. A Frestia Portugal cultiva utilizando as mesmas condições tecnológicas da Holanda, sendo de referir o reaproveitamento de água e fertilizantes, a proteção biológica das culturas, a utilização de sistemas de tri-geração que produzem corrente elétrica, água quente, para aquecer a eco-estufa, e CO2, utilizado no processo de fotossíntese das plantas, para além da máxima atenção que é dada à garantia de qualidade e segurança alimentar. Tudo isto de acordo com os padrões utilizados no Norte da Europa.
Todo o processo numa só mão
Contamos com linhas próprias de embalagem de tomate e pimento. Fornecemos os nossos produtos na embalagem mais adequada ao cliente final. Os desejos dos clientes são essenciais neste processo pelo que conduzimos pesquisas de consumo para compreender as suas necessidades. Esta pesquisa também nos ajuda a introduzir conceitos inovadores. O nosso tomate e pimento estão disponíveis numa ampla variedade de embalagens em Portugal e noutros países do norte da Europa, como é o exemplo da Holanda, Inglaterra e Alemanha. Em colaboração com a Harvest House e com os clientes, procuramos a apresentação mais adequada para cada prateleira.
Embalagem
Em Portugal fornecemos durante todo o ano, diferenciando os vários produtos através de nomes que transmitem os diferentes matizes de sabor do Tomate e Mini Pimento. Este conceito é apresentado através da marca Horta Sudoeste, colocando no mercado Tomate e Mini Pimento uniformemente acondicionados numa embalagem de cartão micro canelado e utilizando, para diferenciação, os nomes Épico, Ode, Trova e Ópera. No Verão também utilizamos a marca Eat Sweet que foi pensada para um público mais jovem, em tempo de praia e campo.
No Norte da Europa, os nossos produtos são fornecidos em diversos tipos de embalagem que foram definidas em conjunto com os nossos clientes.