Sorriso
Doce e cheio de sabor
Pimentos alongados vermelhos
Doce e cheio de sabor
Pimentos alongados cor-de-laranja
Doce e cheio de sabor
Pimentos alongados amarelos
Doce e cheio de saborSorriso: Sorriso do Sol
O nome completo de Sorriso é Sorriso do Sol. Escolhemos esse nome por uma razão, claro. Quanto mais tempo um vinho envehece maisa complete é o seu sabor. O mesmo vale para os pimentos doces alongados – o nosso Sorriso passa mais tempo que os outros pimentos ao sol, e pode provar a diferença. Cheio de sabor, muito mais doce e super saboroso. Quem já provou o Sorriso – por exemplo, misturado numa salada ou grelhado no barbecue – não vai querer outra coisa.
Um sabor doce especial
Desde 2008 o pimento doce alongado é a segunda especialidade da Frestia. Os frutos alongados pesam cerca de 100-130 gramas e têm um sabor doce e refinado. Nós cultivamos uma variedade em que os pimentos amadurecem lentamente na planta. Horas adicionais de luz ajuda a que os pimentos tenham um sabor adicional que irá sem dúvida notar!
Pericarpo mais fino, menos sementes
Assim como o mini pimento, a pimento serve muito bem de petisco. Mas também é um ingrediente adequado e saboroso para preparar pratos ou guarnecer saladas. Rechear ou grelhar são outros usos populares da pimenta pontuda.
A pimento alongado que nós cultivamos destaca-se pelo pericarpo mais fino e com poucas sementes. A fruta tem uma sinuosidade característica e isso lhe confere um aspeto natural.
Versátil, saboroso e doce
