Um novo começo em inovação e robotização graças à GearPerfomer
Na Frestia, o foco é no sabor, na inovação e no pensamento focado no cliente. Nós estamos constantemente á procura de novos insights e desenvolvimentos para melhorar a qualidade dos nossos produtos e otimizar o processo de crescimento. A GearPerformer da Gearbox encaixa perfeitamente nisto, nós vemos a Performer como o início de um novo começo na inovação e robotização na empresa.
Mas o que é e o que faz a GearPerformer?
Nós esperamos que a GearPerformer antecipe problemas futuros, como poupança na mão-de-obra, melhoria na qualidade e requisitos dos clientes ainda mais bem cumpridos. O GearPerformer é implementado na avaliação da qualidade dos pimentos snack. Mais de 300 pimentos snack por minutos passam pela passadeira para serem selecionados quanto á sua qualidade. Até há pouco tempo, os pimentos snack passavam pelos olhos de 2 pessoas. Com este volume, não possível retirar sempre a 100% todos os pimentos que estejam fora dos parâmetros de qualidade. Além disso, a disponibilidade de pessoal está se tornando um desafio cada vez maior.
Surgiu a pergunta: o que a robotização pode significar para a otimização dos processos e o que podemos fazer com ela no produto. Começamos a procurar por um bom parceiro e acabamos na GearBox. Sentamo-nos juntos para ver como a nova máquina deveria de ser e quais os requisitos que ela deveria atender. O processo desde o desenvolvimento da ideia do conceito até a entrega levou cerca de um ano e meio.
Ao reunir tecnologia de câmera, inteligência artificial e robótica, a máquina é capaz de aceder á qualidade do produto por todos os lados e rejeitar os pimentos que não encaixam nos requisitos. Nós obtemos informação em tempo real da qualidade de um lote através de uma ferramenta de relatório. Estamos a trabalhar com a Gearbox nos próximos tempos para ajustar a máquina aos requisitos de qualidade: ela está a ficar cada vez mais inteligente e melhor a cada dia que passa.
Uma fonte de dados
Um bom bónus é o fato de a GearPerformer gerar uma grande quantidade de dado, que podem ser utilizados para otimizar o processo na estufa. A máquina dá-nos uma fonte de novos insight sobre as coisas que antes não tínhamos uma visão tão explícita. Nós agora conhecemos exatamente as características de um lote e qual a percentagem de pimentos tem que cumprimento. Podemos também monitorizar melhor as características da variedade.
Além disso, podemos agora gerenciar ainda mais ao nível do cliente, não apenas em questão de qualidade, mas também de requisitos do cliente. “Suponha que classificamos os pimentos snack para um determinado tamanho. Os pimentos que são demasiado pequenos ou demasiado grandes são automaticamente rejeitados. Podemos usá-los para introduzir um novo segmento no mercado. Queremos nos diferenciar mais para os nossos clientes.
Leia a entrevista completa com a GearBox
